tavainimene

Haldusvivisektsionism

Posted in * by tavainimene on 09/09/2016

Liita mehaaniliselt kokku vallad, kellel pole mingit ühist loomulikku tõmbekeskust kiriku, kõrtsi, turuplatsi, keskkooli, staadioni ja Konsumiga? Tead, sa võid kolm ilma peata kitse kaelapidi kokku õmmelda, aga elulooma sellest ei saa. 

Kuni su küla veel elab

Posted in * by tavainimene on 03/09/2016

Eile õhtul oli rahvamajas kontsert — ansambel Yheksa (keelpillikvartett pluss puhkpillikvintett) mängis klassikalise muusika kergemaid hitte kammerlikus seades. Tulemus oli erakordselt ehe. Ma pole tükil ajal orkestrile nii lähedal istunud, et puupuhkpillide klappide klõbin ära kostab. Võis vaevata kujutleda ennast istuma mõne vaesema ja ekstsentrilisema vürsti (mannakreemiroosaks võõbatud nagiseva laudpõrandaga) võõrastetuppa. 

Kui esinejad lõpetasid, kõlas maruline aplaus … kaheteistkümnelt kätepaarilt. Sest just nii vähe kuulajaid oli paraku kohale tulnud. Päris piinlik esinejate ees, kes sõidavad maha kolmsada kilomeetrit ja on tund aega vapralt igaüks terve pillirühma eest väljas. Ma ei tea, kas on kergendav asjaolu, et see kaksteist inimest on meie küla rahvastikust umbes kolm protsenti ja näiteks Tartu linna puhul tähendaks sama suhtarv kolmetuhandepealist publikut? Ega vist ei ole. 

Ja nüüd väike tarkusetera maa-kultuurijuhtidele. Ei piisa sellest, et sa riputad üles kuulutuse “Vegan-kodukohvikute päev” või “Stiilipidu — zombid vs tulnukad”. Sul peab olema oma võrgustik isiklikult ära räägitud ja välja õpetatud inimestest, kes igal juhul kohale tulevad ja ära teevad. Järgmisel korral võivad juba uued üritajad kaasa lüüa. Aga esimesel korral peab alati olema oma klaver põõsas. 

Õunaketšup?

Posted in * by tavainimene on 01/09/2016

õunad
õli
sibul
(küüslauk)
(paprika)
veiniäädikas või õunaäädikas
suhkur (või fariinisuhkur või mesi)
sool
jahvatatud must pipar
jahvatatud
vürtspipar
(nelk)
(ingver)
(kaneel)
(tšillihelbed)
(sinepipulber)
Hakitud sibul (soovi korral ka küüslauk ja paprika) hautada õlis, lisada riivitud või varem püreeks keedetud õunad, hautada, maitsestada, kuumutada, sausegurdada, purgistada.

Kuna õunapuudust ei ole, võib hakata koguste ja erinevate maitsetega katsetama.